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今日は「ミルクティーブレッド」作ってみましたヽ(`○´)/

クセがあるため飲まずじまいだったアップルティーを牛乳で煮出したものを生地に練りこみました。

レシピには載ってませんでしたがヨーグルトも入れてみました。

そのせいかめっちゃフワフワです♪

シフォンケーキの型に9等分にした丸い生地を並べて焼くとこのようになりました。形もそれなりにカッコイイでしょ!!

mono48 

mono49 

冷ましてアイシングしてみました。

ヤバいくらいふわふわで美味しいです。

娘は買ってきたものだと思っていたようで、

私が作ったことを言うとビックリしてました。

明日の朝ごはんですヽ(`▽´)/

 

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